На саратовском мясокомбинате «Юбилейный» введен карантин по АЧС

svinСоответствующее постановление губернатора опубликовано вчера вечером. Контроль за ликвидацией опасной инфекции возложен на управление ветеринарии правительства области и на зампреда облправительства Александра Соловьева. Впервые в регионе возбудитель опасного заболевания свиней выявлен не на частном подворье, а на предприятии. ООО «Мясокомбинат «Юбилейный» расположено в Саратове, в совхозе Комбайн. Так что неблагополучным по африканской чуме свиней районом стал непосредственно областной центр. Мясокомбинат закрыт для посещения посторонними лицами. При въезде на предприятие установлены дезинфекционные барьеры. Весь персонал и работники ветеринарных служб обязаны обрабатывать при выходе с мясокомбината свою одежду и обувь, дезинфекции подлежит весь выезжающий с территории транспорт. С предприятия запрещен вывоз мяса, не прошедшего тепловую обработку при температуре выше 70 градусов. Инфекция была выявлена в сырокопченой колбасе мясокомбината Саратовской межобластной ветеринарной лабораторией в ночь на 23 октября. Из 8 проб положительными на вирус АЧС оказались 2. На мясокомбинате было изъято и уничтожено свыше 3 тонн готовой продукции, проведена дезинфекция всех помещений и оборудования. Специалисты напоминают, что африканская чума свиней не опасна для человека, но для диких и домашних свиней болезнь смертельна, средств лечения или вакцинации не существует. При обнаружении АЧС в хозяйстве, в нем положено уничтожать всех свиней, и больных, и здоровых. При невозможности провести дезинфекцию помещения, где содержались животные, его просто сжигают. Эксперты неоднократно заявляли, что распространение инфекции происходит, прежде всего, в личных хозяйствах. Виновными чаще всего оказываются владельцы свиней, не соблюдающие санитарные правила. Но чиновники на местах продолжают отдавать распоряжение об уничтожении диких кабанов, уже не считаясь с экологией. В Саратовской области министерством природопользования был издан указ об отстреле нескольких сотен кабанов. Последнее решение, принятое совместно Россельхознадзором и Росприроднадзором, не щадит даже Хвалынский национальный парк. Чиновники посчитали, что там нужно перебить практически всех кабанов, сократив их с 16,5 особи до 0,25 особи на тысячу гектар. То есть из 400 кабанов в национальном парке останется от силы 7. Предупреждения специалистов-экологов о том, что больной кабан не выходит из леса сам и умирает вдали от поселений, а пытаться его найти и застрелить – означает распугать все стадо и разнести инфекцию, до Саратовской области, похоже, еще не дошли.
Справка «БВ». ООО Мясокомбинат «Юбилейный» зарегистрирован в Саратове в 2003 году. Единственным учредителем и руководителем предприятия является Павел Лепаев. Предприятие специализируется на выпуске сырокопченых колбас. Скорее всего, эта продукция и стала причиной выявления инфекции, поскольку для изготовления этих колбас не требуется обработка мяса при высоких температурах. В 2014 году комбинат был доходным. Выручка компании выросла на 9,8% и составила 63,6 млн рублей, прибыль от продаж при этом составила 4,2 млн рублей.