Завод был с помпой запущен в 2017 году и готовился работать в круглосуточном режиме с общей массой загрузки одна тонна сырья в час. Мощности его составили порядка 10 тысяч тонн овощей в год, к 2018 году завод собирался нарастить переработку вдвое, приобретя вторую сушильную линию.В декабре прошлого года «Саратовский завод сушеных овощей» был отмечен региональной премией «Инвестор года». Компанию, как образцовое предприятие, занятое импортозамещением, посещал губернатор области Валерий Радаев. Завод сушит лук, свеклу и морковь, которые продает по 105-125 рублей за килограмм. Выручка предприятия по итогам 2017 года составила 23,1 млн рублей, годов ранее она была в полтора раза выше - 32,9 млн рублей. В июне прошлого года завод сменил учредителей. Из состава ООО вышли Александр Липухин и Сергей Шушков, новым учредителем стал Алексей Шевченко, он же компанию и возглавил. Поменялся и директор, которым была Ирина Липухина. Отметим, что до начала овощной карьеры она занимала пост управляющего саратовским филиалом банка «Уралсиб» и была исполнительным директором Фонда микрокредитования Саратовской области. Что касается ликвидируемых «Овощей Заволжья», то в сентябре 2018 года компания сменила адрес и перебрались в Саратов, на улицу Пугачева, 161. Как и «Саратовский завод сушеных овощей», «Овощи Заволжья» не избежали смены руководства - его многолетний директор Владислав Беляков ушел из компании в мае прошлого года. Выручка по итогам 2017 года упала с 77,6 млн до 13,8 млн рублей. В Ждановке была еще одна компания, которой также руководил Беляков. Это ООО «Росагро-Заволжье». На 2017 год его посевные площади составляли более 4 тысяч гектаров, предприятие выращивало пшеницу и бобовые, имело свои склады на 14,4 тысячи тонн, 6 тракторов. Собирало выше 10,6 тысячи тонн зерновых в сезон. Однако год назад в ней тоже начались пертурбации. Фирма сменила название, став «Долиной надежды» и перебралась в Саратов с юрадресом на ул. Зарубина, 150. Владельцами компании являются Афрем Мазурик и Игорь Зенин. Уставной капитал составляет необычно большую для сельхозпредприятия сумму - 181 млн рублей.
Примечательно, что из всех бывших соседей по Ждановке именно «Долина Надежды» имеет обязательства перед НВКбанком, которые отражены в ЕГРЮЛ. В залоге у банка находится 78,21% предприятия - доля ООО «Кормснаб». Кредит, залогом по которому стала эта доля, выдавался предприятию в апреле 2017 года.