Еда по подписке: удастся ли Grow Food заработать миллиарды в Поволжье или схема работает лишь в столицах

Московская компания Grow Food повторно вышла на региональный рынок, в том числе, в Поволжье. Она предлагает готовый рацион питания и еду по подписке. 

Сегодня компания представлена в Москве и Санкт-Петербурге, однако до конца текущего года планирует запустить офисы в Воронеже, Казани и Нижнем Новгороде. Всего речь идет о 10 регионах России, однако полный перечень представитель Grow Food не раскрыл. Любопытно, что в Казани и еще трех городах России компания в 2019 году запустила, но всего год спустя свернула свой сервис. 

Объем вложений в региональную экспансию не раскрывается, уточняется лишь, что компания планирует "использовать минимальные стартовые бюджеты". В поддержку этой стратегии - собственные распределительные центры и развитая логистика, что позволит компании "гибко управлять поставками и поддерживать стабильное качество, обеспечивать быструю доставку рационов в разные регионы России". 

По оценкам экспертов, инвестиции Grow Food в расширение бизнеса вряд ли превысят 20 млн рублей. Деньги в основном будут вложены в маркетинг. При этом аналитики называют нехватку производственных мощностей основным препятствием для развития таких сервисов в регионах и еще более усложняется растущими ставками кредитов.  

2024-11-01_11-22-33.png

Производство у Grow Food тоже собственное: завод площадью 2 тыс.кв.м. расположен в Санкт-Петербурге, мощность - 12 т продукции в день или около 1,1–1,25 млн порций в месяц). В Grow Food считают, что региональный рынок позволит увеличить клиентскую базу и нарастить выручку, при этом рационы в субъектах будут продаваться дешевле на 20-30% чем в Москве и Санкт-Петербурге. Средний чек составит около 6 тыс. рублей в месяц. 

2024-11-01_11-23-21.png

Как отмечают "Ведомости", Grow Food – один из ведущих в стране сервисов по производству и доставке готовых рационов по подписке. Компания была основана в Санкт-Петербурге в 2015 году Даниэлем Гальпером и Павлом Паскарем. Бизнес-стратегия основана на услуге "еда по подписке": клиентам предлагают оформить заказ на комплексное питание - завтрак, обед и ужин. На сайте указано, что клиент может выбрать из 500 блюд, а цена на обед начинается от 665 рублей. 

2024-11-01_11-22-49.png

Это, правда, цена по тарифу "эконом". В нем всего 150 блюд, бесплатная доставка каждые три дня. В этом тарифе нельзя менять блюда, исключать ингредиенты или составлять план похудения с учетом калорийности. Все это возможно в тарифе "Персональный" за 1120 рублей. Здесь выбор блюд 400+. 

Сейчас по акции "Хочу быстро похудеть" набор блюд калоражем в 1000 калорий обойдется в 1200 рублей в день или 9 тыс. рублей в месяц. По оценке самой компании, сейчас число подписчиков, ежедневно получающих рационы питания, составляет около 15 тыс. человек. 

2024-11-01_11-23-40.png

Grow Food - это бренд ООО "ГФ Трейд". Компания зарегистрирована в Санкт-Петербурге в 2018 году, основной вид деятельности - торговля через Интернет. С момента основания и до сих пор в учредителях числится ООО "Единорог" (1%), с июля 2023 года 99% доли - у МКООО "Винда Лимитед", зарегистрированной в калининградском "офшоре". Впрочем, в обеих учредитель - МКООО "Пиналода Лимитед". Его связывают с основателями сервиса Паскером и Гальпером, а также предприниматели Даниэль Гальпер и Павел Паскарь и венчурный фонд AddVenture, который в 2016-2017 годы инвестировал в Grow Food более 5 млн долларов. 

В Калининграде "Пиналода Лимитед" зарегистрирована с июля 2023 года. По данным РБК, "Пиналода" и "Винда" редомицилировались из республики Кипр и ведут деятельность холдинговых компаний. Доступ к сведениям об учредителях и руководителях обеих компаний ограничен согласно федеральному законодательству. Выручка «ГФ Трейд» в прошлом году выросла на 12%, составив составила 3,4 млрд рублей, чистая прибыль сократилась на 86% - до 5,4 млн рублей. "Единорог" за прошлый год заработал 214 млн рублей, у МКООО выручки пока нет. 

Справка "БВ". По оценкам Infoline, по итогам 2022 г. (последние публичные данные) Grow Food занимала второе место в России по обороту среди сервисов по доставке готовых рационов питания после Performance Group (бренды Performance Food, My food, Chef at Home и Level Kitchen). Третье место у «Шефмаркета». По итогам первого полугодия 2024 г. объем рынка готовых рационов питания (ready-to-eat) и наборов для приготовления блюд (ready-to-cook) вырос на 16,5% до 8,7 млрд рублей. В последние два года рынок сокращался. По итогам 2023 года его объем составил 14,7 млрд рублей. (-6% год к году), в 2022 году – 15,7 млрд рублей (-4%). Эксперты связывают возникший перекос изменениями в потребительском поведении и активным участием в развитии рынка поставщиков продуктов. Аналитики констатируют, что в условия дорожающего времени "люди все чаще ищут удобные решения для питания". На этом фоне эксперты прогнозируют рост рынка готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд в 2024 году на 15% год к году до 17,35 млрд руб. В 2025 г. он продолжится, в том числе за счет ритейла, который активно развивает собственную кулинарию и расширяет сегмент в регионах с помощью партнеров франчайзи.

Светлана Крючкова