Оторвались на "Перекрестке": жители Саратова активнее всех в России покупают продукты категории ЗОЖ

Торговая сеть «Перекрёсток» выделила 9 городов, жители которых активнее всего покупали продукцию ЗОЖ-сегмента. Лидерами рейтинга стали Саратов и Сочи, где доля ЗОЖ-товаров в обороте составила 2,8%. В список попал еще один город Саратовской области – Балаково, который вместе с Вологдой разделил второе место с 2,7%. Замыкает тройку столичный регион (Москва и Московская область) с долей 2,6%. Следом идут Ростов-на-Дону, Новороссийск и Ставрополь, где продукты для здорового образа жизни заняли 2,5% оборота. В Саратове и Сочи покупатели предпочитали диабетическую кондитерскую продукцию, крупы, зерновые и свежее молоко. В Балаково и Вологде популярностью пользовалась диабетическая бакалея (заменитель сахара, напитки и др.), а в Москве и Московской области клиенты чаще выбирали кисломолочную продукцию, крупы и сыры. Также все регионы активно покупали свежее молоко, растительное масло и сухарные изделия (хлебцы, тосты, сухари). В составлении рейтинга участвовали  2108 товаров из 213 категорий, классифицированные как «веган», «органик», «без глютена», «чистый состав», «низкокалорийный продукт», «богат протеином», «без добавления сахара», «фермерский продукт», «прочий ЗОЖ» (в том числе, бытовая химия). «Перекрёсток» реализует комплексную программу продвижения продуктов для здорового питания и образа жизни. В рамках этой программы в магазинах уже устанавливаются ЗОЖ-корнеры, а также формируются отдельные стеллажи с полезными продуктами. В начале 2020 года торговая сеть запустила проект «Маршрут полезных привычек», который помогает покупателям выбирать ЗОЖ-продукты, при этом маршруты проложены при помощи специальной навигации внутри торгового зала.