В ходе конференции «Рынки масличных и продуктов их переработки-2017: рекорды и перспективы», организованной Масложировым союзом РФ при поддержке федерального Минсельхоза стало известно о новом партнерстве агрохолдинга.
Теперь «Солнечные продукты» будут поставлять фритюрное растительное масло бренда «Solpro» сети предприятий быстрого обслуживания «Макдоналдс». Первые поставки продукции в рамках контракта на 2017 год уже начались. Фритюрное масло будет использоваться для приготовления картофеля фри, пирожков, наггетсов и других продуктов из меню «Макдоналдс».
Масло, которым теперь пользуется «Макдоналдс», выпускает Саратовский жировой комбинат, входящий в состав холдинга. Производится оно по специально разработанной формуле, «Макдоналдс» признал, что продукт отвечает самым высоким стандартам качества.
Напомним, на Саратовском жировом комбинате была запущена производственная линия «Bag-in-Вох» мощностью 13 тысяч тонн фритюрного масла в год. В 2016 году холдинг «Солнечные продукты» успешно прошел аудит на соответствие требованиям компании «Макдоналдс». Заказчики проверяли систему менеджмента безопасности продукции, управления ее качеством, социальную ответственность своего будущего поставщика и влияние производства на окружающую среду.
Директор по взаимодействию с государственными органами власти «Макдоналдс» в РФ Ирина Коршунова отметила, что сотрудничество с «Солнечными продуктами» стало для компании еще одним шагом в программе импортозамещения, которую компания «Макдоналдс» начала более 25 лет назад. Сейчас у «Макдоналдс» более 160 российских поставщиков, но до сих пор фритюрное масло они не поставляли — здесь «Солнечные продукты» стали первым российским холдингом.
- Семья профессиональных поставщиков «Макдоналдс», лидеров в своей индустрии, растет год от года. В настоящее время более 85% продукции для «Макдоналдс» в России производится на ее территории, - подчеркнула Ирина Коршунова.По словам генерального директора холдинга «Солнечные продукты» Олега Подгорного, сертификация и сотрудничество с «Макдоналдс» - это важный шаг в реализации стратегии по расширению линейки продуктов бренда «SolPrо». Под ним выпускаются специализированные и универсальные растительные жиры, масла и соусы на масляной основе. - Они предназначены не только для дальнейшей промышленной переработки, но и для сегмента общественного питания - ресторанов, кафе, кондитерских, где мы наращиваем свое присутствие, - пояснил Олег Подгорный.
По итогам 2016 года холдинг «Солнечные продукты» занял второе место среди российских компаний по объемам реализации растительных жиров и маргаринов — продажи составили 288,7 тысячи тонн. Только за первую половину сезона, с сентября 2016 по март 2017 года агрохолдинг увеличил производство этой продукции на 9,5% в сравнении с аналогичным периодом прошлого сезона.На фото: производство фритюрного масла на Саратовском жировом комбинате
