Белорусская делегация побывала на Саратовском молочном комбинате. Экскурсию для предпринимателей и чиновников из Витебской области провел гендиректор комбината Николай Арыков. Модернизация производства продолжается тут уже пять лет. За это время здесь были реконструированы цеха приемки и первичной переработки молока, по производству кисломолочной продукции. Пущен в эксплуатацию творожный цех и линия по розливу ультрапастеризованного молока в упаковку тетра-брик-асептик, тетра–фин-асептик.
Проведена реконструкция котельной, заменено холодильное и емкостное оборудование. Продуманы даже такие мелочи, как датчики движения, в целях экономии электроэнергии. В дальнейших планах предприятия – строительство логистического центра.
Пока Николай Арыков увлеченно рассказывал про тот или иной цех, гости интересовались количеством выпускаемой продукции, числом сотрудников, средней зарплатой на предприятии. «Сейчас у нас работают порядка трехсот человек, средняя зарплата составляет 20 тысяч в месяц, а количество продукции уже перевалило за пятьдесят наименований», - ответил директор.
После масштабной экскурсии – делегации показали все, даже самые маленькие помещения, состоялась дегустация продукции комбината. Гости отметили вкусовые качества и обменялись деловыми контактами с саратовской стороной. Один из журналистов поинтересовался, не собирается ли саратовский комбинат наладить поставки своей продукции в братскую республику.
- Конечно, нет! В Белоруссии стоимость молока процентов на 25 ниже, да и производится его достаточное количество. Поставлять молочную продукцию в Белоруссию, все равно, что импортировать нефть в Россию, - отметил Арыков, посетовав, попутно, на российскую дороговизну газа и электроэнергии. – У вас сколько за куб? 280 долларов, умножить на шестьдесят… Дешевле, чем у нас.В заключение встречи генедиректор комбината пригласил всех посетить новый завод, который саратовцы запускают в Чувашии. Николай Арыков пообещал, что производство там будет еще более современным.
Справка «БВ». «Саратовский молочный комбинат» существует с 1992 года, сначала в форме ОАО, с 2015 года – в форме ООО. Уставной капитал предприятия составляет 19,5 млн рублей. СМК выпускает широкий спектр молочной продукции под марками «Молочный гость», «Фруктовый гость», «Добрая буренка» и «Саратовский молочный комбинат». В ассортименте предприятия молоко, творог, сметана, кефир, йогурт, сливочное масло, сладкие сырки и напиток из фруктового сока с сывороткой. Выручка комбината в 2015 году составляла 231,4 млн рублей, годом ранее - 961 млн рублей.Фото Станислава Лайкаск
