"Прометрика" накормит рыб и раков, "СарБиоТех" - спортсменов. Во что вкладываются саратовские инвесторы

Саратовская компания расширяет производство комбикормов для рыб. Об этом было заявлено вчера, 19 октября, на заседании областного правительства. Проект ООО «Прометрика» с объемами вложений в 150 млн рублей близок к завершению, доложил зампред облправительства Роман Ковальский. Компаний запустила свой проект в прошлом году, реализован он должен быть до конца нынешнего года. «Прометрика» существует в Саратове с 2015 года, впервые обозначила планы по расширению производства в 2017 году, когда заявила о наращивании выпуска кормов для аквакультуры до 80 тонн в месяц. На тот момент в ассортименте у производителя имелись корма на основе сапропеля - донных отложений, а также кормовые добавки для лошадей, овец, кур и кроликов. Сейчас, согласно официальному сайту, «Прометрика» полностью сконцентрировалась только на кормах для рыб на основе морепродуктов. Предприятие предлагает гранулированный корм для рыб осетровых пород, форели и сомов, в перспективе - корма для сиговых, декоративных карпов кои и раков с креветками. Компания «Прометрика» позиционирует себя как семейное предприятие. Основателем ее выступает Анна Резепова. В штате фирмы имеются свои специалисты по аквакультуре - ихтиолог и ихтиопатолог. Производитель делает ставку на высококачественные корма для рыб без стимуляторов роста, красителей, любых добавок, сказывающихся на качестве и вкусе мяса рыбы и и икры. Анна Резепова выступает основным бенефициаром компании, ее доля составляет 75%, еще 25% - у Ильи Васильева. Выручка «Прометрики» показывает стабильный рост с 2019 года, в 2022 году она достигла 15,1 млн рублей.
На заседании правительства также стало известно, что завод по глубокой переработке пшеницы, практически построенный в Балашове, может поменять профиль. Проект по строительство завода компании ООО «Саратовские Биотехнологии» был почти завершен еще в конце 2022 года, но дело уперлось в оборудование и запуск завода перенесли. По замыслу инвестора, башкирской компании ООО «Биотехнологии» Вадима Гатауллина, завод должен был выпускать ценную кормовую добавку - лизин, который в РФ пока никто не производит, а также крахмал, глюкозу и биоэтанол. Но проект рассчитывался на импортное оборудование и его подкосили санкции.
Как уточнил Роман Ковальский, сейчас инвесторы адаптируют производство под текущую конъюнктуру рынка и пересматривают его параметры. Возможно, вместо лизина завод будет выпускать протеин. В отличие от лизина, протеины отечественного производства на рынке представлены довольно широко. Это популярное сырье для специализированных питательных смесей, как для спортивных, так и для медицинских нужд, выпускают компании от Москвы до Крыма и Татарстана, в том числе такой крупный участник рынка как ГК «Юг Руси», агрохолдинг с собственными угодьями и крупным производством растительных масел, кондитерских изделий и соусов.