Нерабочая неделя, объявленная по всей стране из-за коронавируса, поставила в непростую ситуацию саратовские
магазины и кафе. Принимать покупателей можно лишь тем, кто торгует товарами первой необходимости. Сегодня их список существенно сократился и те, кто был открыт в выходные, вынуждены вешать на дверь замок. Если постановление правительства РФ от 28 марта относило к товарам первой необходимости относили очки и контактные линзы, противопожарные товары, табак, газеты, компьютеры и электроприборы, в
новой редакции документа, вышедшей на следующий день, их уже нет. Пропали оттуда также автозапчасти, товары для сада и огорода, похоронные принадлежности, строительные и отдельные материалы, электропровода, а также сопутствующие товары для торговли - упаковки, этикетки, ценники и кассовые ленты. Как торгуют саратовские магазины и кафе, чтобы не попасть в число нарушителей, и как они борются за покупателя в нынешних условиях, «БВ» выяснил на месте. Кафе и бары, как им и было предписано, закрылись. Но все, кто мог, воспользовались правом
торговать на вынос или с доставкой. Кофейни напоминают, что сидеть у них больше нельзя, но всегда готовы вручить покупателю кофе с собой. Некоторые даже обещают заказчикам бесплатный бонус.
«Бургер кинг» на проспекте Кирова организовал бесконтактную торговлю. Заказать еду здесь можно через мобильное приложение и оплатить онлайн. Готовый заказ выносят на улицу на отдельный столик, с которого покупатель, не приближаясь к продавцу, сможет его забрать.
Сеть быстрого питания сети
KFC заклеила дверь в свое заведение на проспекте Кирова слоями пленки и принимает заказы через крохотное окошко. Впрочем, у компании имеется и собственная онлайн-доставка.
Те кафе и рестораны, у кого своей службы доставки нет, прибегают к помощи курьерских служб
Delivery Club или
«Яндекс.Еда». По данным федеральных СМИ, комиссия этих сервисов может достигать 35% и более. На дороговизну курьерских служб
жаловался и основатель кондитерских "Яблонька"
Дмитрий Шминке, чья сеть сейчас развивает собственную доставку. По адресу редакции «БВ» оказались доступными блюда из 61 саратовского ресторана через службу Delivery Club и из 62 ресторанов - через сервис «Яндекс.Еда». Например, через Delivery Club отправляет заказы своим клиентам ресторан
«Мандарин».
Продолжает работать магазин
«Красное&Белое», который помимо широкого ассортимента алкоголя, предлагает и продукты питания. А вот винный бутик
«Фанагория» закрылся. Магазины, сохранившие работоспособность, размечают свои торговые залы, чтобы покупателям было легче держать рекомендованную безопасную дистанцию 1,5 метра друг от друга. Службу доставки развивают практически все сегменты торговли, вплоть до ювелирного магазина. Так, сеть
«585 Золотой» принимает заказы через свой сайт и привозит покупателям золотые украшения, не взимая дополнительную плату за доставку. Магазин
«Академия красоты» готов по предзаказу доставить на дом любую косметику и средства по уходу за волосами и лицом. Оригинально вышел из положения секонд-хэнд сети
CentroModa, объявивший, что у него можно приобрести товары первой необходимости и установивший стеллаж с защитными спреями, салфетками и бактерицидным мылом. Некоторые небольшие магазины одежды также сохранили работу, запустив торговлю защитными масками.
