В саратовских агрохозяйствах должны разводить животных отечественной селекции, прежде всего это касается крупного рогатого скота. На будущий год регион может выйти из-под ограничений по ящуру и получить право поставлять в соседние области племенной молодняк. Об этом рассказал
на брифинге 13 декабря замминистра сельского хозяйства Саратовской области
Алексей Молчанов. Главный приоритет в регионе сейчас - это молочное скотоводство. Несмотря на то, что еще недавно молочные предприятия региона, такие как
«Белая Долина», жаловались на нехватку местного сырья, сейчас, по данным министерства, переработчики на 60-70% обеспечены саратовским молоком. За 2021-2022 год в регионе было построено 12 животноводческих помещений на 6 тысяч скотомест. Общий объем инвестиций составил 1,5 млрд рублей. При выходе проектов на заданную мощность, регион дополнительно получит 11 тысяч тонн молока и 700 тонн мяса. Среди перечисленных ферм - одна роботизированная. Своих доильных роботов завел калининский колхоз «Новые выселки»
Александра Ищенко.
В этом году продолжали свои инвестпроекты 6 молочных хозяйств. Племзавод «Трудовой» Марксовского района построил коровник на 650 голов и 2 телятника еще 1,7 тысячи голов. АО «Ульяновский» построил 3 корпуса по откорму молодняка молочных пород на 2 тысячи голов. Сейчас предприятие строит комплекс на 600 голов для беспривязного содержания стада. Срок реализации проекта - 2024 год.
Один из самых крупных проектов - у
племзавода «Мелиоратор» Марксовского района, который на гранты по программе «Агропрогресс» строит высокотехнологичный доильный зал. «Карусель» для доения на 50 коров уже установлена, запущен охладитель молока, комплекс заработал. Полная реализация проекта намечена на 2026 год. В Турках
ООО «Агрос» тоже сделало упор на хайтек - предприятие строит роботизированную молочную ферму на 1060 голов, готовы 2 помещения на 260 мест. Проект тоже будет полностью завершен в 2026 году. В целом по региону, как пояснил замминистра, поголовье крупного рогатого скота составляет 540 тысяч голов в хозяйствах всех форм собственности. Причем в организованных хозяйствах поголовье и продуктивность растет. К концу года, по прогнозу минсельхоза, Саратовская область произведет порядка 756 тысяч тонн молока, в организованном секторе это 30%, примерно 101% от предыдущего года. Селекционная работа продолжает вестись и здесь для аграриев замминистра сообщил обнадеживающую новость: весной 2024 года Саратовскую область могут признать благополучным в эпидемиологическом плане регионом и разрешить продавать племенной молодняк. С 2019 года на это был наложен запрет из-за ящура, но скоро ситуация должна измениться в лучшую сторону.
- Сначала регион претендовал на статус «Без вакцинации», затем вспышка ящера в Оренбургской области заставила нас возобновить вакцинацию с 22 года. На сегодня досье собрано, подано в Международное эпизодическое бюро, чтобы нам на очередном заседании в мае 24 года был присвоен статус «Благополучный регион с вакцинацией» и тогда наши племенные хозяйства смогут продавать свой молодняк за пределы региона, поскольку генетика достаточно хорошая и нас интересует прежде всего центральная Россия, - пояснил Алексей Молчанов.
