Экономический эффект от программы бережливого производства уже превысил 7 млн. рублей.
Целью долгосрочного проекта, реализуемого холдингом «Солнечные продукты», является создание такой производственной культуры, которая поможет не только снизить потери и усовершенствовать технологии, но и повысит эффективность и конкурентоспособность бизнеса в целом.
Напомним, что японская стратегия кайдзен – это система непрерывного улучшения качества, технологий, процессов, корпоративной культуры, надежности, лидерства и других аспектов деятельности компании. Основное внимание в кайдзен направлено на качество персонала, потому что именно от людей зависит качество выпускаемой продукции и услуг. Эта система вовлекает в процесс улучшения производства каждого работника – от руководителя до рядового сотрудника.
Принципы кайдзен можно свести к следующей цепочке: организация рабочего места; устранение неоправданных потерь; стандартизация. Главным в этом процессе являются предложения сотрудников компании по улучшению тех или иных процессов. При этом предложения могут не ограничиваться какой-то конкретной областью, например, производством или маркетингом. Кайдзен основана на внесение изменений везде, где можно добиться улучшений.
- В прошлом году стартовал первый этап внедрения программы. В рамках него сотрудники четырех предприятий холдинга прошли обучение по подготовке кайдзен-менеджеров. На базе современного производственного комплекса Саратовского жирового комбината было проведено более десятка практических семинаров, - рассказал Олег Петровский, операционный директор холдинга «Солнечные продукты». - В результате уже в первый год были запущены 9 проектов с экономическим эффектом от нескольких сотен тысяч до десятков миллионов рублей.
В частности, на Саратовском жировом комбинате инструментам организации рабочих мест 5С были обучены 275 человек. На комбинате уже действует ряд внесенных сотрудниками усовершенствований, среди которых можно отметить проект «Сокращение потерь на маргариновом производстве». Экономический эффект от его реализации в 2014 году составил более 4 млн. рублей. Многообещающе выглядят и разработанные предложения по сокращение времени мойки сепаратора с потенциальным эффектом в 32,5 млн. рублей и сокращению потерь на рафинационном производстве (возможный экономический эффект более 5 млн. рублей в год).
Не отстают и другие предприятия холдинга. Так, на Аткарском маслоэкстракционном заводе внедрен проект «Сокращение отходов и потерь УРиД МПК», позволивший в 2014 году уменьшить затраты компании на 3,075 млн. рублей. Сотрудники Новосибирского жирового комбината предложили проект по сокращению потерь на линии Вольпак, а на Армавирском МЖК был реализован проект по сокращению времени перехода РЗ МОА.
Напомним, что холдинг «Солнечные продукты» был основан в 2004 году, в настоящее время в него входит 6 производственных предприятий, на которых трудятся более 5 тысяч человек.
Компания входит в тройку лидеров масложирового рынка России и специализируется на производстве майонезов и соусов, маргаринов и жиров, бутилированного и наливного растительного масла, шрота и других видов продукции.
