Прекращение поставок из Исландии обернется резким подорожанием сельди.
После попадания нескольких европейских стран, экспортировавших рыбу, под российские санкции, Исландия сумела значительно нарастить экспорт своей продукции. Как сообщает РБК, в прошлом году это небольшое государство поставило в Россию рыбы на 232 миллиона долларов (125 тысяч тонн), увеличив объемы на 30 процентов по сравнению с 2013-м.
За первую половину 2015-го Исландия, прежде чем оказалась под ответные санкции, успела поставить 32 тысячи тонн на сумму более 45 миллионов долларов. При этом 100% всего импортируемого в Россию морского окуня, около 88 % филе сельди, 67% мойвы и 28% импортировались Россией из этого островного государства.
Потребление сельди в России составляет около 450 тысяч тонн в год. До санкционных войн 200 тысяч тонн этой рыбы импортировалось из Норвегии и Исландии, из которых на долю последней приходилось 70–80 тысяч тонн. Около 130–150 тысяч тонн Россия вылавливала на Севере и оставляла на внутреннем рынке.
На Дальнем Востоке добывали порядка 250–300 тысяч тонн, из которых две трети шли на экспорт в Азию. Таким образом, закрылось последнее окно поставок сельди в Россию, а заменить Исландию уже просто некому. Есть возможность нарастить поставки из Фолклендских островов, но при всем желании они не смогут обеспечить российский рынок достаточными объемами.
Эксперты сходятся во мнении, что сельдь может подорожать минимум на 15 процентов до конца года. При том, что она уже подорожала по сравнению с прошлым годом на 25-30%. Нарастить улов в своих акваториях Россия не сможет, нет нужной инфраструктуры – рефрижераторов, складов и пр. Да и промышленные линии, которую российские производители закупили в Европе, рассчитана на переработку более крупной европейской североатлантической сельди, а не тихоокеанской российской.
