Банкротства: энгельсскую моцареллу доели кредиторы

MozzarellaИмущество уже год не действующего холдинга ООО «ПКФ «Сатурн» в Энгельсе выставлено на торги за 58,9 млн рублей. Прием заявок от покупателей стартовал 16 октября. Аукцион назначен на 22 ноября, на него единым лотом выставлена вся недвижимость самого крупного в Саратовской области производителя сыров: 8 зданий и 8 участков под ними. Площадь самого большого одноэтажного здания составляет 6,4 тысячи кв.метров. Недвижимость продается сама по себе, без оборудования. Аукцион пройдет с повышением цены по 5% за каждый шаг. Сумма задатка составляет 10% от первоначальной стоимости. Предложенный к продаже комплекс административных помещений и складов расположен в Энгельсе на улице Томской. Там находился основной актив «Сатурна» - «Маслосырбаза «Энгельсская», выпускавшая мягкие сыры, в том числе, моцареллу. Продукция предприятия перестала появляться в продаже еще в прошлом году. Покупателю предлагаются проходная, административное здание, производственно-складские здания, насосная, электроподстанция и гараж. Оборудование для производства сыра моцарелла и конфет, емкости и упаковочная техника инвентаризировались отдельно. Их пока никто не продает. Напомним, банкротство «Сатурна» стартовало в апреле 2016 года. Основным кредитором стал «Московский индустриальный банк», выставивший требования на 20,7 млн рублей - долг по кредиту плюс проценты. В залоге у банка находится фактически все предприятие – и  оборудование, и здания, и земельные участки.
Однако инициировал банкротство не банк, а ООО «Мультивак Рус», представитель зарубежного поставщика оборудования. Долг перед ним составил 45,4 тысячи евро, что вкупе с требованиями «Московского индустриального банка», «Экономбанка» и «Россельхозбанка» к самому холдингу и входящим в него предприятиям не оставил «Сатурну» шансов.
ООО «Маслосырбаза «Энгельсская» также банкротится. Инвентаризация ее имущества завершилась в августе этого года. В перечень вошел широкий спектр производственного и складского оборудования, находящегося по тому же адресу – Энгельс, улица Томская, 50. Имущество маслосырбазы обременено залогом «Московского индустриального банка» и «Россельхозбанка». Судя по приложенным к инвентаризационному отчету фото, оборудование находится на своем месте, в цехах, но законсервировано и не функционирует. На торги оно пока не выставлялось. Поскольку ни одного крупного производителя сыров в Саратовской области не осталось, эту рыночную нишу можно считать свободной. Как пояснил «БВ» директор консалтингового агентства «Брикс» Юрий Пужалин, новый производитель вполне может рассматривать регион, как свободную площадку.
- Причина банкротства «Сатурна» вряд ли рыночная. Если предприятие брало кредиты на приобретение оборудования в валюте, то после 2014 года вполне могло погореть на курсовой разнице, - считает эксперт. – При этом у нового собственника есть все шансы возобновить производство, если сохранились кадры. В данном случае, многое зависит от наличия технолога – он должен быть грамотным и опытным, поскольку производство сыров — очень непростой процесс.
Продажа помещений отдельно от оборудования, по оценке Юрия Пужалина, выглядит странно. Логичнее было бы выставить все производство целиком. Впрочем, покупатель цехов получает преимущественное право приобрести и оборудование. Заметим, что ранее к производству приценивался и такой крупный переработчик молока в Энгельсе, как «Белая Долина», но осваивать свободную нишу он пока не рискнул. Также, по мнению Юрия Пужалина, «Сатурн» и «Маслосырбазу «Энгельсская» могла подвести и ставка на экзотичные для саратовцев мягкие сыры. - Моцарелла не относится к продуктам массового рынка. Хорошо раскупаются сыры вроде «Российского» и «Голландского». А моцарелла — товар не повседневного спроса, - заключил специалист.
Справка «БВ». ООО «ПКФ «Сатурн» было учреждено Владимиром Пырковым в 1991 году. В состав холдинга постепенно вошли несколько аграрных предприятий и сбытовая компания -  торговый дом «Бландо». В 2015 году компания удостаивалась региональной премии «Инвестор года» и обещала обеспечить саратовцев дешевой моцареллой. В ассортименте ее продукции были мягкие сыры, сливочное масло, сметана и конфеты. Товар поставлялся как на внутренний рынок, так и на экспорт. В благополучный 2011 год выручка предприятия дошла почти до миллиарда рублей, затем начался спад. В 2015 году убыток «Сатурна» составил 98 млн рублей при выручке 180,6 млн рублей.