- Разведение птицы — это бизнес не только для Саратовской области, продукцию можно поставлять в любой регион. Если фабрику купит другая крупная птицеводческая компания, желающая расширить свое производство, она будет работать. В регионе есть крупные игроки со своими рынками сбыта, которым это по силам. А вот организовать птицеводческий бизнес с нуля у нас однозначно будет сложно, - пояснил эксперт.Успех самих торгов, по словам Юрия Пужалина, зависит от состояния инфраструктуры. Если у бывшей птицефабрики сохранились коммуникации, есть все шансы найти покупателя. - Теоретически такие комплексы интересны для развития бизнеса. Цеха без оборудования даже удобнее для инвестора, которому не нужно будет вкладывать средства в строительство и присоединение к коммуникациям. Он поставит свое оборудование и начнет работать. Большое значение имеет и место расположения. Ведь вопрос номер один – это персонал. Если фабрика расположена близко от города, это удобно с точки зрения логистики, - отметил эксперт.
Справка «БВ». В настоящее время на территории Саратовской области действует несколько крупных птицеводческих предприятий, которые теоретически могут присоединить к себе и бывшую балаковскую фабрику. Это холдинг ГК ОАО «Саратовптица», объединяющий 5 фабрик - Балашовскую, Симоновскую, Лысогорскую, Заволжскую и Покровскую. Данная компания является многопрофильной, она поставляет на рынок и яйцо, не только куриное, но и гусиное, и цыплят, и суповых кур, занимает 40% рынка товарного яйца в регионе. Птицефабрика «Михайловская» Татищевского района выпускает как куриное мясо, так и продукцию из него. Птицефабрика «Духовницкая», принадлежащая к КФХ «Возрождение», в конце 2015 года увеличила свое поголовье кур до 120 тысяч. Всего в Саратовской области по состоянию на 2016 год работали 25 птицефабрик.