По заказу владельцев сети кондитерских "Яблонька" отреставрируют здание в центре Саратова

Проектная документация по реконструкции здания получила положительную оценку экспертов, заказчиком выступило ООО «Ресто».

Речь идет о проектной документации на проведение работ по сохранению объекта культурного наследия местного (муниципального) значения «Дом жилой» 1890-е годы. Он расположен в историческом центре Саратова, на ул. Горького, д. 33.

Объект культурного наследия местного (муниципального) значения «Дом жилой», 1890-е гг., представляет собой двухэтажное с цокольным этажом строение, Г-образной формы в плане, с металлической двускатной кровлей. Здание имеет одностороннее расположение по линии застройки улицы им. Горького А.М. 

горького7.jpg

Готовило документацию ООО «Проектно-экспертное бюро »Раритет«. Основанием стали договора, заключенные летом 2025 года с ООО «Ресто», ИП Шевченко Н.Г., ИП Касимовым А.Ю. 

ООО «Ресто» - это компания, соучредителями которой являются Александр Баранов (85%) и Василий Петропавловский (15%). Фамилия первого прочно ассоциируется с сетью кондитерских «Яблонька». Кстати, в соседнем, №35, здании на Горького есть одна из них. 

горького8.jpg

Бизнесвумен с саратовским ИНН Наталья Шевченко в качестве ИП зарегистрирована в Саратове, также действует в Москве. Основной вид деятельности - производство готовых текстильных изделий, кроме одежды. Андрей Касимов в качестве ИП действует с 1998 года, основной вид деятельности - аренда и управление собственным или арендованным жилым недвижимым имуществом. На него также зарегистрировано ООО «Магазин путешествий» (бронирование туристических услуг). 

Также в здании на Горького, 33 предлагаются к сдаче меблированные комнаты «Частная резиденция Guten morgen». Судя по сайту, в наличии 9 комнат в категориях «стандарт» и «полулюкс», цены колеблются от 3700 до 5000 рублей за сутки. 

гутенморген.png

Интересно, что к заключению договора на проектные работы предпринимателей, видимо, побудило решение суда. Саратовский областной суд в августе 2025 года засилил решение Фрунзенского районного суда по иску администрации Саратова. Последняя просила обязать владельцев помещений в этом здании в течение года получить разрешения на проведение работ по сохранению ОКН, подготовить проект, согласовать его с комитетом культурного наследия, отремонтировать фасад с учетом утвержденного предмета охраны, цвета и материалов отделки. 

горького6.png

Кроме того, суд обязал демонтировать вывески, козырек над входом в одно из помещений, навес и дополнительные архитектурные элементы. Видимо, за эти работы предприниматели и взялись всем миром. 

горького2.png

Собственно, об этом речь и идет в проектной документации. Нанятый для ее изготовления «Раритет» обследовал здание, выяснив, что  состояние у него работоспособное. Для  соблюдения требований чиновников и поддержания здания в эксплуатационном состоянии авторы проекта предложили список из 23 пунктов. 

В том числе - демонтаж всех конструкций навесов и ограждения входа, облицовки стен цокольного этажа, кондиционеров с переносом их на дворовые фасады здания. Также предлагается расшить оконные проемы на первом этаже слева и установить в них новые окна, демонтировать наличники окон второго этажа (поздние декоративные элементы), а также частичный демонтаж четырех пилястр цокольного этажа. 

горького3.png

Убрать также предлагается водосточные трубы, воронки, отливы, отремонтировать кирпичную кладку. Кроме того, очистить от отделки часть парапета и вообще полное удаление поздних слоев штукатурки, обмазок, участков с плесенью и т.д. Фасад также предлагается отмыть от краски, после чего отремонтировать кладку и трещины, обработать от плесени и солей, установить воссозданные  декоративные элементы фасада: обрамлений оконных проемов второго этажа, капителей пилястр и недостающих элементов пилястр, карниза между первым и цокольным этажами здания. Дверь справа предлагается установить аналогичной двери слева, фасады покрасить согласно цветовому решению, облицевать цоколь плиткой из керамогранита и гранита, вернуть водосточные трубы и отливы, установить подвесные козырьки над входами.

горького4.png

Экспертиза проект полностью одобрила. Интересно, что одним из экспертов выступал Валерий Гуляев, сотрудник ООО «Свифт». Напомним, что эта компания в 2018 году выполняла государственную историко-культурную экспертизу проектной документации по театру оперы и балета. Она изучала результаты исследования состояния здания, выполненные компанией «Саргорпроект«. 

горького5.png

Именно «Свифт» и сам разработчик проекта по дому на Горького ПЭБ «Раритет» являются двумя из трех подрядчиков, кому чаще всего заказывало экспертизу ГАУК «Научно-производственный центр по историко-культурному наследию Саратовской области«. Его бывший руководитель Александр Огольцов не так давно был задержан по обвинению в превышении должностных полномочий. Вместе с некоторыми сотрудниками НПЦ он подозревается в заключении ряда договоров на проведение историко-культурных экспертиз без конкурса, общая их сумма превышает 20 млн рублей. 

Что касается самого здания, то его история начинается в 861 году, когда немецкая колонистка из селения Поповка Камышинского уезда Саратовской губернии Софья Ниденталь выкупила у саратовского мещанина Ивана Секирина его дворовое место с обгоревшим строением на Александровской (ул. им. Горького А.М.). Новая владелица выстроила сперва одноэтажный каменный дом со службами на месте сгоревшего, в котором ее муж Фёдор Ниденталь открыл колбасное заведение с лавкой. 

В 1887 году это дворовое место уже с 3-х этажным каменным жилым домом купила Маргарита Очкина. В 1910-е гг. здание принадлежало уже некому домовладельцу Карпову. После революции здание было национализировано и нарезано на коммунальные квартиры. В советское время дом был отдан в пользование под жилой фонд. 

В 1976 году в цокольном этаже здания открылся ресторан «Русь», интерьеры которого были оформлены в псевдорусском стиле. Позднее заведение было переименовано в «Русские узоры». В 2003 году здесь появился ресторан «Али-Баба», позднее сменивший название на «Шафран». 

Светлана Крючкова 

Фото: акт ГИКЭ, 2ГИС, «Желтая линия» в ВК