По данным Саратовстата, большая часть свиней в регионе выращивается именно в личных хозяйствах. На 1 января 2016 года в ЛПХ содержалось 169,8 тысячи голов свиней, в крупных свиноводческих комплексах – 100,2 тысячи, в фермерских хозяйствах – 16,9 тысячи голов.