Агродивизион холдинга «Солнечные продукты» приступил к посевной в 11 районах Саратовской области. Объем посевных площадей холдинга в нынешнем году вырос на 20,4%, а общая площадь пашни достигла 86,7 тысяч гектаров.
Новинкой этого года стал высокоолеиновый подсолнечник, который аграрные предприятия «Солнечных продуктов» будут выращивать по системе ClearField. Холдинг стал первой компанией в России, которая сумела перейти от опытного выращивания по этой системе к промышленному, освоив большие посевные площади.
Работа на полях по системе ClearField ведется с использованием современных средств защиты растений и качественных семян гибридов подсолнечника. Система была разработана в 1996 году в Канзасском университете США. Благодаря применению этой технологии, на поле произрастает только подсолнечник, а сорняки не развиваются.
Высокоолеиновый гибрид подсолнечника стал одной из новых тенденций производства масличных в России. В масле, полученном из семян этой культуры, присутствует до 85% олеиновой кислоты Омега 3. Это одна из самых полезных для человека жирных кислот, она способствует нормальному обмену веществ, содержащие ее жиры лучше усваиваются. Масло, полученное из высокоолеинового подсолнечника, может стать хорошей альтернативой дорогому оливковому. Кроме того, высокоолеиновый гибрид отличается и повышенным содержанием витамина Е - природного антиоксиданта, иначе именуемого «витамином молодости».
В России доля хозяйств, берущихся выращивать подобный подсолнечник, в прошлом году составляла пока только 1%. Поэтому начинание «Солнечных продуктов» станет значительным вкладом в производство высоко полезного растительного масла.
Проект «Высокоолеиновое подсолнечное масло», реализуемый холдингом не первый год, уже был по достоинству оценен экспертами в сфере здорового питания. В 2012 году «Солнечные продукты» получили Национальную премию «Здоровое питание», а само высокоолениновое масло было отмечено золотой медалью международного смотра качества масложировой продукции «Инновации и Традиции». Уникальный продукт выпускается в Саратовской области на Аткарском маслоэкстракционном заводе, который также получил в 2015 году премию — почетное звание «Лидер отрасли» конкурса «Волжский Меркурий».
Продолжает претворяться в жизнь и проект холдинга по мелиорации. В прошлом году полив был налажен на полях сои, при этом урожайность выросла на 30%, а показатель доли протеина в сое с орошаемых полей оказался одним из лучших по стране.
- Мы на практике доказали возможность возрождения и развития мелиоративных систем Саратовской области и выращивания сои в нетипичном для этой культуры регионе. Соя первого урожая по своим ключевым характеристикам не уступает импортным аналогам, при этом являясь экологически чистой. Приняв в учет полученные результаты, в этом году мы будем дальше развивать этот проект и сосредоточимся на повышении урожайности территорий на орошении, - отметил генеральный директор холдинга «Солнечные продукты» Олег Подгорный.Справка «БВ». Всего в Саратовской области, по данным минсельхоза, сейчас засеяно более 1,3 млн гектаров яровых культур. Это наилучший результат по всему Поволжью. Саратовская область обошла и Татарстан (1,1 млн га) и Башкирию (1,03 млн га). Наибольшие площади засеяны в Перелюбском, Пугачевском и Балаковском районах. В целом по области зерновые культуры засеяны на 715 тысячах гектаров и технические на 565 тысячах гектаров, еще 6 тысяч гектаров приходятся на овощи и 19,2 тысячи - на картофель.
