В новом магазине, открытом в рамках проекта «Выбирай саратовское», прошла дегустация продуктов сразу трех местных производителей.
Магазин на улице Емлютина, начавший работать месяц назад, предложил покупателям попробовать маринованную рыбу, полуфабрикаты и майонез. Подобные выставки-дегустации проходят с подачи регионального министерства сельского хозяйства с прошлого года. Их цель: рассказать саратовцам о местных производителях и способствовать продвижению их продукции на рынке.
Впервые в подобной акции принял участие холдинг «Солнечные продукты», предложивший покупателям на выбор 3 сорта майонеза. Пресервы и снеки из морской и речной рыбы представила торгово-производственная фирма «Океан», компания «Рациональ» вышла на дегустацию с рыбным котлетами и колбасками – в уже поджаренном виде.
Сотрудники «Солнечных продуктов» накрыли стол, предложив покупателям попробовать майонез со свежими овощами. На дегустацию представили «Саратовский провансаль» - самый известный местный майонез, выпускающийся на Саратовском жировом комбинате, а также 2 сорта «Московского провансаля» - оливковый и сливочный.
«У меня дома такой же», - заметила одна из посетительниц магазина, дегустировавшая майонез. Другая покупательница согласилась сравнить «Саратовский провансаль» с «Московским», оба сорта ей понравились. «Хороший, мягкий, в нем не чувствуется уксус. Для салата в самый раз», - заметила она.
Презентацию в новом магазине посетила министр сельского хозяйства области Татьяна Кравцева. Она ознакомилась со всей предложенной продукцией, отметив, что пока новый магазин только набирает обороты, и министерство следит за тем, будет ли он популярен у покупателей. Если открытие торговой точки с саратовскими продуктами в жилом районе окажется перспективным, в будущем число таких магазинов увеличится.
Популярность саратовских продуктов подтверждается и самими сотрудниками компаний, организовавшими презентацию своих товаров. Так, «Океан» сейчас активно расширяет географию продаж. В скором времени продукцию саратовской компании можно будет приобретать в Москве, где фирма будет работать через дистрибьюторов, аналогичное сотрудничество уже налажено с Тамбовской и Пензенской областью. Министр посоветовала «Океану» расширять свой ассортимент в сторону рыбных консервов, набирающих сейчас популярность. В целом же саратовские продукты, по оценке главы минсельхоза, пользуются заслуженной любовью покупателей, приобретает их и она сама.
- У нас прекрасные молочные продукты, мороженое сейчас как раз актуально в жару. Хорошие колбасные и макаронные изделия, очень нравятся полуфабрикаты. Без майонеза ни один салат летом не обходится – поэтому «Саратовский провансаль», однозначно, я ему отдаю предпочтение. Любой салат - только «Саратовский провансаль», - отметила Татьяна Кравцева.
