Вписать традиционные деревянные дома в туристическую инфраструктуру, возродить для туризма исчезающие деревни - главные принципы избинга, развиваемого на берегах Плёса в Ивановской области. Смотрим, что это такое и как избинг может быть полезен для Саратовской области.
- Избинг - новая разновидность глэмпинга. Юридически и технологически это глэмпинг, а визуально - органичный элемент традиционной русской застройки. Это глэмпинг, адаптированный для применения на территориях исторических поселений, малых городов, сел и деревень, в границах охраняемых ландшафтов, - говорится на сайте избинга.
Избинг-отель развивается на берегу Плеса в Ивановской области в рамках проекта «Потаенная Россия» - «Усадьба Дикого барина» Дмитрия Огуречникова. Ее владелец и автор идеи - Алексей Шевцов.
В основе отеля - традиционная русская изба, быстровозводимое, некапитальное сборно-разборное сооружение с легкоузнаваемым фасадом на 2-3 окна, двухскатной или четырехскатной крышей, квадратное или прямоугольное.
Избинг вызывал массу шуток в сети:
- Избинг-читалинг для интеллектуалов и избинг-горящинг для смелых баб.
- Сначала самогонинг, а потом бухаринг. И сеновалинг! Прыгалинг через костеринг на Ивано-Купалинг.
Но г-н Шевцов настаивает на серьезном подходе:
- Изба сыграла ведущую роль в освоении огромных территорий России. Избинг стремится походить на деревню-форпост русских первопроходцев, основывается на истории освоения Русского Севера, Сибири и Дальнего Востока, - отмечает автор идеи.
В «Усадьбе Дикого Барина» пять изб. Три большие с двумя спальнями с двуспальными кроватями, два санузла, столовая. Максимальное количество гостей в избе 4 человека. В июле-сентябре стоимость аренды большой избы составляет 29 тыс. рублей в сутки с завтраком.
Аренда малых изб, состоящих из двух спален, санузлом и столовой оценена на 5 тысяч рублей меньше.
Стоимость аренды всех пяти изб — 135 тыс. рублей в сутки с завтраком для всех гостей (до двадцати персон).
Для развлечения гостей предлагаются прогулки по Плёсу и Подплёсью, мастер-классы по живописи, копчению рыбы, прогулки с ботаником.
Можно также пройти мастер-класс по сенокосу.
- Жителям мегаполисов и человейников показан этот урок оздоровления от потомственных местных косарей. Заодно вы приобретёте важный практический навык, - убежден владелец избинг-отеля.
Вечером постояльцев ждут любование закатом, посиделки у костра и «разговоры о звездах». Территория избинга освещена с учётом минимизации светового загрязнения неба - то есть, видимо, совсем не освещена.
Как выяснил «БВ», избинг (Izbing) является официально зарегистрированным товарным знаком. Правообладатель - ивановское ООО «Яшма». Его учредители - Алексей и Наталья Шевцовы, руководитель - Анастасия Шевцова, судя по отчеству, дочь. Компания действует с 2008 году, занимаясь арендой и управлением недвижимостью. При этом выручка не была показана ни разу.
Учредители являются участниками еще 37 компаний, действующими из которых являются только восемь. Все они связаны с ресторанным бизнесом, торговлей товарами художественного промысла, гостиницами и управлением недвижимостью.
Самый выгодный бизнес - «Кофейня Софьи Петровны Кувшинниковой», существующая с 2012 года. В прошлом году ООО выручило 101,7 млн рублей, чистая прибыль составила 13,4 млн рублей.
Некоторые цены в ресторане-кофейне, расположенном в двух исторических зданиях, поражают воображение: два блина с завернутой в них яичницей и икрой нерки обойдутся в 580 рублей. Впрочем, есть и более доступные блюда и десерты.
Еще один бизнес Шевцовых с показанной выручкой - ООО «Курортный отель «Фортеция Русь»: за 2022 год компания выручила 20,3 млн рублей, чистая прибыль - 10,3 млн рублей.
