Московская карамель или саратовские вафли — на торги выставлены сразу две кондитерские фабрики. Смотрим, какую купят раньше

Банк "Траст" выставил на торги производственный комплекс кондитерской фабрики "Богатырь". Стоимость предприятия, расположенного в городе Зеленограде Московской области, схожа с кондитерской фабрикой "Саратовская" (АО «Консар»), которую пока реализовать единым лотом не получается. Оба предприятия имеют шансы возобновить работу с новым собственником, о чем говорили эксперты и "БВ", и федеральных изданий, наблюдающих за лотом в Зеленограде. В чем же сходство и различие двух предприятий. Фабрика "Богатырь" выставлена на торги впервые. Дата их пока не назначена, но сбор заявок начался. Первоначальная цена лота - 547,6 млн рублей. В эту сумму входит 5 нежилых зданий с пристроем в 3 этажа, 377 единиц оборудования, котельная и 49-летнее право аренды участка на 4 гектара. Цеха фабрики строились в 1987 году, и в 2012-2013 годах. "Трасту" она досталась точно тем же путем, что и земли холдинга "Ростагро" - через санацию Рост-банка. "Траст" самый крупный кредитор фабрики с требованиями на 319,4 млн рублей. Кондитерская фабрика "Саратовская" в общей сумме стоит даже чуть подороже "Богатыря". Она продается двумя лотами - 526,8 млн рублей за основной производственный комплекс, со зданиями, оборудованием и землей и еще 93,8 млн рублей за склады, всего - 620,7 млн рублей. Это уже повторные торги, первый раз фабрику пытались продать за 585,4 млн рублей, склады - за 10-4,3 млн. Земли у саратовского предприятия меньше, только 2,2 га, как и у подмосковного товарища по несчастью, она находится в долгосрочной аренде. Фабрику "Богатырь" создал в 1996 году бизнесмен Владимир Гамулецкий вместе с эстонской фирмой Kalev, напоминают "Ведомости". Начинала она с производства шоколада, позже переключилась на сладкую плитку и конфеты под марками «Жили-были», «Мишка», Shokovit, «Добрая Буренка», Shoko Fruko. Также предприятие производитель злаковые батончики, нугу, карамель. Мощность производства оценивалась в 27 тысяч тонн в год. Проблемы у предприятия начались в 2014 году из-за падения курса рубля, поскольку фабрика имела валютные кредиты. Чтобы закрыть долги, пришлось отдать кредиторам логоцентр на 24 тысячи кв.метров, также находившийся в Зеленограде. Обанкротилась в итоге и сама фабрика, и Владимир Гамулецкий как физлицо. По оценке экспертов, опрошенных "Ведомостями", оборудование предприятия изношено, а ассортимент был специфичный и низкорентабельный, без сильных торговых марок. Кто бы ее ни купил, в возобновление производства придется серьезно вложиться и заново собирать коллектив работников. Высказываются версии, что фабрика в итоге может стать логоцентром, самые большие преимущества лота - его выгодное расположение и достаточно новые здания. При таких исходных данных кондитерская фабрика «Саратовская» выглядит даже привлекательнее: еще недавно предприятие работало. Так что решить вопрос с коллективом и станками, возможно, будет проще, чем в Подмосковье. Главное, чтобы инвестор не испугался заходить в Саратовскую область. О том, что интерес к региону падает, особенно на фоне мощной кампании по изъятию приватизированной в 90-е недвижимости, «БВ» говорили многие эксперты.
История банкротства двух фабрик имеет много схожего. Оба предприятия, и "Богатырь", и саратовская фабрика, дошли до конкурсного производства почти одновременно. Подмосковное предприятие - в феврале, а саратовское - в марте 2022 года. Если "Богатырь" - непрофильный актив "Траста", то "Консар", последний работавший актив ГК «Букет» почти целиком находится в залоге у Сбербанка.
Последний раз саратовская фабрика показывала заметную выручку в 2020 году, когда она составила 639,3 млн рублей. Годом ранее результат был 1,3 млрд. Но в 2021 году, несмотря на помощь спонсоров, фабрика получила результат в 327 тысяч рублей и в этом году остановила производство совсем. Саратовская фабрика выпускала конфеты, карамель, печенье, вафли и крекеры. Мощность производства ее была выше, чем у "Богатыря", 43,8 тысячи тонн готовой продукции в год. "Богатырь" закрыл 2021 год с результатом в 679,5 млн рублей, а до миллиарда его обороты не дотягивали даже в самые благополучные годы. Максимальная выручка - 847,8 млн рублей в 2017 году.
Какую фабрику будет проще запустить, заново собрав коллектив? С учетом прогнозов московских экспертов, саратовский лот выглядит предпочтительнее для возобновления производства. В Москве и конкуренция в кондитерской среде сильнее, и поводов перепрофилировать купленный актив больше. Но пока торги в Саратове в очередной раз сорвались, а в Подмосковье — еще не начинались.