- В целом у нас было изъято более 380 га опытных полей, - рассказал «БВ» заместитель директора ФАНЦ по научной работе кандидат сельхознаук Сергей Деревягин. – Осталось в нашем бессрочном пользовании порядка 800 га в черте города, из которых 150 га расположены рядом с институтом, а около 650 га между Солнечным и Юбилейным.Но еще раньше ученые судились с «Водоканалом», иск был подан в 2015 году из-за того, что МУП залил водой из своих дырявых труб опытные поля. НИИ заявил в иске упущенную выгоду на сумму 166 млн рублей, но не добился этих выплат. - Тогда мы потеряли плоды 15-летней работы, на залитых полях погибли уникальные растения, очень перспективные гибриды, - рассказывает Сергей Деревягин. - Это откинуло нас на несколько лет назад. Хорошо, что все эти катаклизмы в прошлом. Как сообщает официальный сайт ФАНЦ, на 2020 год в Российский Государственный реестр селекционных достижений уже включено 157 сортов и гибридов, которые разработаны местными учеными. Основной инновационный потенциал института составляют оригинальные сорта и гибриды сельскохозяйственных культур. По словам Сергея Деревягина, в портфеле научного центра есть и подсолнечник, и зерновые, и кормовые травы. Есть даже животноводство, о чем знают немногие. Но, оказывается, старейшая цигайская порода овец, адаптированная к условиям полупустыни, благодаря науке имеет запатентованную местную разновидность – Заволжский тип - которая отличается еще большей неприхотливостью и может годами жить на подножном корме. И все же в фокусе внимания ученых, прежде всего, зерновые и подсолнечник.
- Сегодня складывается парадоксальная ситуация, - рассказывает замдиректора ФАНЦ по науке. – Наши семена пользуются большим спросом в Оренбуржье, Пензенской, Самарской, Ульяновской, Челябинской областях, Калмыкии, Казахстане, но при этом в своем родном регионе нам по сбыту есть куда расти.А на полях Саратовской области можно встретить и ростовскую, и самарскую пшеницу, и даже итальянскую. - Да, итальянская пшеница красиво выглядит в буклетах, в которых говорится, что она может дать 100 центнеров с гектара, - рассказывает Сергей Деревягин. – Фермер покупает эти дорогие семена, сеет и получает всего 20 центнеров. А все потому что итальянская пшеница к местным условиям не приспособлена. У нас вообще область уникальная, в ней встречаются зоны от лесостепной до полупустыни, вы двух районов с одинаковой почвой не найдете. А наши фермеры смотрят на соседа из другого района и сеют то, что у него дало хороший урожай. Только после серьезных потерь приходит понимание, что нужно советоваться с наукой и применять адаптированные сорта.
А они, по словам ученого, хороши тем, что дают стабильный результат. Может быть, не 100 центнеров с гектара, но адаптированные сорта не допускают провалов, 30-40 центнеров они принесут всегда. А в благоприятных условиях 2017 года и 80 центнеров с гектара получали, и 100.С подсолнечником еще интереснее: эта высокомаржинальная культура, как известно, серьезно истощает землю, к тому же оставляет в почве множество болезней и растений-вредителей, среди которых первый враг – это заразиха. Импортные гибриды семечки устойчивее к заразихе, к тому же традиционно к импортным семенам товаропроизводители приобретают весь шлейф химии (пестициды, протравители и пр.). - Это позволяет чаще выращивать подсолнечник на одном поле, в то время как наши семена требуют применения более длительного севооборота, - поясняет Сергей Деревягин. – Но уже и здесь у нас все больше потребителей из родной Саратовской области. Люди убеждаются, что купив наши семена, которые стоят в разы дешевле импортных гибридов, удается при соблюдении севооборотов получать хороший урожай. По словам ученого, одна из важнейших задач ФАНЦ - содействовать развитию сельхозэкспорта: выводить сорта, которые отвечают требованиям зарубежных потребителей по масличности, если это подсолнечник, натуре, цветности и содержанию белка, если речь о пшенице.
- Российские семена - это еще и продовольственная безопасность, - поясняет Сергей Деревягин. – Хорошо, что сейчас власти в стране понимают, что без своих сортов легко попасть в опасную зависимость от импорта. К примеру, если в России не будет своей твердой пшеницы, то из чего произвести макароны и крупы хороших сортов, которые полезны для организма? Придется выпускать только макароны группы «Б», и крупы марки «М», от которых полнеют и теряют здоровье.Поддержка государства действительно набирает обороты: например, уже третий год ФАНЦ обновляет технику, выигрывая государственные гранты и добавляя собственные средства. Улучшается и оснащенность лабораторий: уже сегодня саратовские ученые могут заниматься генетическими экспериментами и даже вывели сорт кормового сорго, который полностью усваивается животными. Для этого к геному растения были добавлены гены бактерий, а в результате таким усовершенствованном сорго можно засеять 50 га вместо 100 и получить аналогичный эффект. Но генно-модифицированные организмы не покидают стены лабораторий, не применяются в народном хозяйстве, как того и требует российское законодательство. А вот выведение стойких сортов без модификации генома – важнейшая задача в ситуации глобального изменения климата:
- Получение нового сорта – это процесс, который длится 8-15 лет, - поясняет Сергей Деревягин. – На выходе новый сорт должен быть адекватен актуальным климатическим условиям, а для того, чтобы понять, каким будет климат через 15 лет, мы опираемся на массив данных, накопленных с 1910 года.Климатические условия будущего создаются в теплицах ФАНЦ, а в лабораториях растения испытывают на прочность болезнями и вредителями, которые еще только будут занесены в регион. По мнению ученого, процесс потепления климата и, как следствие, опустынивание – это тренд как минимум ближайших 30, а то и 50 лет. - В последние годы мы видим, что среднегодовые температуры растут по экспоненте, каждая следующая зима теплее предыдущей, - комментирует ситуацию Сергей Деревягин. – Обеспечить комфортные условия для сельскохозяйственного производства на годы вперед – национальный приоритет и особая ответственность ученых. Выполняя задачи нацпроекта "Наука", саратовский ФАНЦ постоянно сотрудничает с учеными из более чем 20 регионов России и зарубежья, ведет совместные испытания новых сортов, исследование почв, развивает технологии умного земледелия.
- К примеру, уникальный массив накопленной информации позволил нам создать технологии в области умного земледелия. Интеграция почвенно-агрохимического обследования с информацией спутников, помогает создать большие цифровые карты отдельных полей и целых регионов. Это позволяет быстро анализировать состояние почв, давать прогнозы по урожайности, подбирать оптимальные удобрения, семена, пестициды, подсказывать сроки сева, уборки и т.п., а в конечном итоге, больше зарабатывать аграриям, – рассказывает наш собеседник. – В русле цифровизации у нас пока одна разработка, но на достигнутом мы останавливаться не намерены.Еще один перспективный тренд – расширение площадей селекции. В рамках нацпроекта «Наука и университеты» (проект «Развитие передовой инфраструктуры для проведения исследований и разработок в РФ») на базе ФГБНУ «ФАНЦ Юго-Востока» уже создан селекционно-семеноводческий центра. До конца 2021 года он прирастет территориями –в ФАНЦ на правах филиалов войдут федеральные сельскохозяйственные опытные станции, которые есть в 4 районах области. Это увеличит площади земель до 56 000 га. - Если сегодня мы порой не можем производить семена в нужных объемах из-за того, что у института были изъяты земли, то после присоединения филиалов проблема должна решиться, - рассказал «БВ» Сергей Деревягин.
Справка «БВ». За годы существования ФАНЦ Юго-Востока селекционерами создано более 400 сортов сельскохозяйственных культур. Ареал распространения насчитывает более 30 регионов РФ, в Саратовской области выведенные сорта озимой пшеницы высеваются на 60%, озимой ржи – 90 %, яровой пшеницы – 70%, проса – 80%, подсолнечника – 40% площадей. Разработанные институтом энергосберегающие почвообрабатывающие орудия и технологии возделывания зерновых культур для условий Поволжья позволяют снизить в расчете на 1 т зерна расход топлива на 33-48%, затраты труда на 41-50%.