Третий по счету Фестиваль клубники в Балаково отметят сразу после Дня России. Очередной клубничный фестиваль запланирован на понедельник 13 июня, который будет выходным днем.
В день праздника в Городском парке будет открыта новая площадка под названием «Клубничное королевство» со спортивными снарядами и детским городком. Украшением ее станет арт-объект - «Дерево клубничных желаний». Местные кулинары организуют в праздничный день выставку-продажу «Клубничный пир - на весь мир!», она начнется в 14 часов в балаковском дворце культуры. В рамках выставки пройдет конкурс среди кулинарных и кондитерских цехов. Одновременно с кулинарной выставкой на перемычке 1-го микрорайона заработает выставка-продажа прикладного творчества. Там же пройдут и мастер-классы по рукоделию.
Еще раньше, с 10 часов утра на улице Минской заработает ярмарка «Клубничный рай». Как обещает туристический портал в Балаково, участие в ней примут 20 дачных кооперативов, которые смогут представить на продажу более полутора тонн клубники. В прошлые разы участники праздника отмечали, что сладкая ягода на ярмарке быстро заканчивалась. Возможно, в этот раз ее хватит на всех.
Основная часть праздника состоится на водном стадионе на Набережной Леонова. Мероприятия стартуют с 14 часов. Зрителей ждут показательные выступления водных лыжников, костюмированное шествие и церемония встречи королевы Виктории – именно так называется известный сорт ягоды. Одной из фирменных фишек балаковцев является огромных размеров клубничный пирог «Вкус лета». Будет он и в этот раз.
Фестиваль стал приобретать популярность и за пределами Балаковского района. Так, саратовские туроператоры уже начали предлагать экскурсии на праздник в Балаково. Цена поездки для взрослых составляет 1450 рублей, для детей - на 50 рублей дешевле.
Между тем клубничные фестивали - популярное летнее мероприятие не только в России. Возможно, балаковским организаторам в будущем стоит взять на вооружение идеи, обкатанные в других странах – чтобы расширить аудиторию фестиваля, пока больше рассчитанную на детей.
В мире хорошо известны фестивали клубники, проводящиеся во Флориде, где с 1948 года центром праздника становится город Плант Сити.
Здесь это праздник фермеров, представляющих на выставку различные сорта клубники. Туристам предлагают аттракционы и мастер-классы по выпечке.
В Германии фестиваль клубники с 1999 года празднуют в Оберкирхе. Программа праздника занимает 2 дня, в нее входят и танцевальные шоу, и концерты, и театральные представления, и показ мод. Кулинарную часть фестиваля обеспечивают владельцы местных кафе и ресторанов.
На Кипре фестиваль клубники празднуют последние 20 лет в деревне Дериния. Это маскарад с множеством мероприятий для детей, заканчивается он ночью фейерверками.
В Италии в городе Неми кульминацией фестиваля клубники Sagra delle Fragole становится наполнение ягодами гигантской стеклянной вазы, которую затем заливают шампанским и этим коктейлем угощают всех гостей праздника.
В России самый большой фестиваль клубники проводится в Байкальске. Праздник длится 3 дня, в его программу входят спортивные и развлекательные мероприятия с участием местных музыкальных коллективов. В рамках него проводится фестиваль красок и конкурс красоты «Мисс Виктория».
В прошлом году фестиваль клубники в Байкальске совместили с рок-фестивалем «У чистой воды», на которой съехались исполнители из разных регионов РФ, а также 2 группы из Монголии.
Любят клубничные праздники на пост-советском пространстве. Фестиваль клубники несколько лет подряд проводится в Одессе, здесь его отмечают в последние дни мая. Одесский праздник - семейный, его основу составляют вокальные и танцевальные конкурсы, викторины для родителей и детей, эко-ярмарка товаров и услуг, кулинарные мастер-классы и дегустации от шеф-поваров и кондитеров.
