В пятницу, 6 сентября, в Саратове развернется Битва ресторанов. Большой фестиваль еды соберет лучших кондитеров и шеф-поваров города. Известные саратовские рестораны и кафе сойдутся в кулинарных батлах. Гости смогут насладиться вкусной едой и ярким зрелищем, полюбоваться на процесс готовки и оценить артистичную подачу блюд.
В рамках Четвертый сезон Битвы ресторанов обещает супер-шоу шеф-поваров и презентацию самых интересных медиапроектов. Ресторанный фестиваль пройдет в рамках Дня города при поддержке областного комитета по туризму и саратовской ТПП.
В числе участников - компания «Морозовский осетр» Виталия Морозова. Битву ресторанов она поддерживает не в первый раз. В 2018 году команда «Морозовского осетра» уже демонстрировала жюри и публике свои кулинарные таланты. На этот раз участники фестиваля готовят пикник-меню с рыбными деликатесами с собственной осетровой фермы.
Кулинарный стартап - «Чешские трдельники» Яны Морозовой, которая не так давно познакомила саратовцев с традиционной чешской выпечкой, примут участие в ресторанном шоу в первые.
Букет шашлыков, выпечка, напитки и закуски представит команда ресторана «Одесса» во главе с шеф-поваром Светланой Крайновой и арт-директором Кристиной Молочной.Один из старейших ресторанов Саратова - «Москва» также готовится к участию в состязании поваров. Шеф-повара Алексей Дегтярев и Данила Федоров обещают представить ресторан во всей красе. Свою стратегию подачи шоу-блюда разрабатывает ООО «Русский кейтеринг».
Вдохновлять участников Битвы ресторанов на победу будут известные спортсмены - чемпион мира и Европы по кикбоксингу, президент Федерации ММА Саратовской области Даци Дациев, чемпион Европы по боксу Артем Чеботарев, чемпион мира и Европы, олимпийский призер по гребле на байдарках и каноэ Сергей Улегин, чемпион Саратовской области по воркауту, основатель воркаут-центра «Примат» Илья Кузнецов.Фестиваль откроется в городском парке Саратова 6 сентября в 16 часов. Организатором его выступает саратовский Клуб успешных людей Андрея Госсена - бизнес-объединение, в котором состоят успешные предприниматели и руководители. В состав жюри Битвы ресторанов 2019 года вошли представители генеральных партнеров праздника - ритейлера METRO Cash & Carry Russia, финансовой группы Премьер БКС, банка «Открытие» и официального дилера ŠKODA в Саратове - компании «Карсар». Автодилер также откроет на фестивале площадку для детей — с угощениями и веселыми эстафетами. Там же компания познакомит гостей с новыми моделями авто и проведет лотерею, у посетителей ресторанного фестиваля есть шанс выиграть оригинальный аксессуар для своей машины. Техническим партнером фестиваля стала компания «Ресурс Комплект Сервис» - поставщик оборудования для общепита, торговли, складских и промышленных комплексов.
