Закрома в Саратовской области трещат от зерновых, но прогноза по рентабельности нового урожая министр Ковальский не дает

Очередная посевная развернется на фоне неблагоприятной ценовой конъюнктуры: продовольственная пшеница в начале прошлого года реализовывалась по 13-15 рублей за кг, сейчас - 10-10,5 руб., фуражная, пятый класс отпускалась по 9-10 руб., сейчас – максимум по 7-8,5 рублей. Об этом сообщил на пресс-конференции зампред областного правительства, министр сельского хозяйства Роман Ковальский. Чиновник отметил, что яровой сев в этом году развернется на площади 2,9 млн гектаров, больше прошлогоднего планируется посеять пшеницы твердых сортов, сои, гречихи, кукурузы. С учетом озимых, посеянных в прошлом году, зерновые и зернобобовые развернутся на 2,2 млн гектаров, технические культуры займут 1,8 млн га, из них подсолнечник - 1,6 млн га. При этом площади под семечку пойдут в рост, невзирая на рекомендации ученых. В прогнозах Роман Ковальский был осторожен и сослался на средние многолетние значения, а они составили порядка 4 млн тонн зерновых и зернобобовых, 1,8 млн тонн подсолнечника, 350 тыс. тонн сахарной свеклы. Картошки в среднем по году в регионе собирают 121 тыс. тонн, овощей закрытого грунта - 37 тысяч тонн. И это на фоне рекордного урожая 2022 года, когда было собрано 6 млн тонн зерновых и 2,2 млн тонн подсолнечника. Рекорды прошлого года наложились на давно уже забытую, но внезапно воскресшую, проблему сбыта пшеницы и подсолнечника. В прошлом году по данным облминсельхоза за пределы региона отгружено 3,3 млн тонн зерна, в этом вывоз составил 600 тысяч тонн, но с отгрузкой в другие страны по признанию Романа Ковальского «есть определенные сложности». В итоге в регионе остались переходящие запасы зерновых в размере более 4 млн тонн, семечки - более 1 млн тонн, при скромной внутренней потребности 1,7 и 1,3 млн тонн соответственно.
Добавим от себя, что затоваривание сегодня охватило всю страну, и этот фактор не позволит крестьянам поиграть ценами в момент, когда закрома пустеют, а мельницы просят зерна. Причина же переполненных амбаров ни для кого не секрет, она в том, что уже больше года экспорт стал вопросом большой политики.
Тем не менее, обрабатываемые площади в регионе растут: так, в 2022 году введено 46 тыс. га пахотной земли, задача этого года – 25 тыс. га. Правда, это совсем немного на фоне 290 тыс. га когда-то обрабатываемой, а ныне заброшенной пашни. Не стоит на месте и мелиорация, в этом году по федеральной программе регион ожидает поступление порядка 800 млн рублей, которые должны получить 9 хозяйств, часть из них уже защитила свои проекты. В 2022 году площадь орошаемых земель выросла на 13 тыс. га, эти достижения выглядят скромно на фоне общей задачи развернуть мелиорацию на 150 тысячах гектаров.
Большую часть пресс-конференции министр сельского хозяйства посвятил ответам на вопросы "БВ". Из приведенных цифр стало ясно, что ценовой экстрим не подрубил под корень традиционно высокую рентабельность на зерновых и подсолнечнике.
По данным Романа Ковальского, рентабельность пшеницы по итогам прошлого года составила 40%, подсолнечника - 57%, сои - 60%. Не так уж плохи дела у производителей свинины, где рентабельность в 9% просто королевская на фоне 15%-ных убытков на производстве говядины. Хотя общая убыточность выращивания КРС не сказалась на мясном поголовье в Левобережье. Оно выросло на 3% и составило 50 тыс. голов, говядины от степного скота произведено 9 тыс. тонн (102% к 2021 году). Отметим, что с начала санкций 2014 года и старта политики импортозамещения родное сельское хозяйство из черной дыры превратилось в привлекательной сферу для инвестирования, а ныне уже совершенно официально считается одним из важнейших драйверов экономики. В Саратовской области это видно по тому, как растет техническая оснащенность хозяйств. Как прозвучало на пресс-конференции, за 2021-2022 годы хозяйства закупили техники на 13 млрд рублей, в том числе 500 тракторов, с начала 2023 года на технику потрачено уже 850 млн рублей. Господдержка в этом году ожидается в объеме 3 млрд рублей, в том числе на субсидирование части процентной ставки (до 5%) – более 400 млн руб. Эта мера позволит привлечь кредитных ресурсов на сумму порядка 10 млрд руб. Обеспеченность семенами не вызывает у чиновников тревог: по зерновым она составила - 106%, сортовому подсолнечнику - 100, гибридному – 90%, кукурузе - 95%, овощам – 90%. При этом 100% семян сортового подсолнечника – отечественной селекции, в то время как 70% гибридов – импортные. Пшеница на 99% засевается отечественным зерном, из него 70% - саратовской селекции. Иная картина по сахарной свекле, где 99% посевного материала – импорт, на картофеле импортный посадочный материал составляет - 59%. Отрадно, что не сворачивается программа по плодовым садам. В ответе на вопрос «Бизнес-вектора» Роман Ковальский сообщил, что площадь садов вырастет еще на 900 гектаров, финансирование этого направления составит 465 млн рублей (рост почти в 2 раза, будет субсидировано от 30 до 80% затрат), вырастет доля садов суперинтенсивного типа, когда плоды выращиваются на шпалерах. В регионе уже развернуто выращивание собственных саженцев.
Тем не менее, проблем полно: хотя агропроизводители региона укрепили свою экономику, минеральных удобрений они используют в два с лишним раза меньше, чем пензенские коллеги: 20 кг на 1 га в пересчете на действующее вещество, тогда как соседям по карману вносить 54 кг действующего вещества на гектар.
Неясным остается и немаловажный вопрос по дизтопливу и ГСМ. Неизвестно, как отразится на горючке для сельских тракторов падение объемов российского нефтяного экспорта, а также снижение экспортных цен. До 1 апреля цена на дизтопливо в регионе, по словам Романа Ковальского, составляла 90% от аналогичного периода прошлого года (13 тыс. рублей за тонну), но что будет с 1 апреля, чиновник прогнозировать не решился.